人物

25歲型男主廚練廚藝學英文 從侯布雄到Jamie Oliver在台餐廳的料理之路

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曾是老師眼中麻煩人物的辜文安,他的成功不僅是對料理的熱愛,更來自努力不懈的精神。(攝影/鄭帷真) 早上11點,百貨公司剛剛開門,走進位於台北信義區新光三越的義大利餐廳Jamie's Italian Taiwan,發現已經有許多人在門口排隊,期盼著來場味蕾的異國饗宴。這間極富盛名的餐廳,是由英國名廚Jamie Oliver在台插旗的首間義大利餐廳。 (繼

校園

從壞學生到為人師表 高中英文老師帶學生「玩」出國際化

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所謂「為人師表」,指的是做為他人學習的榜樣。大多數我們對於老師的印象,也是理想、美好、正確的,但也有一種老師,是以人格特質、人生態度做為表率,例如台中市
領域跨很大 資訊學群出路在哪裡?

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中文系不是字典系、醫學系不會治百病,高中生的你,是否對大學18學群的各科系感到陌生呢?從本期開始,English OK每期都會介紹一個學群,包括科系特色
培養「食品達人」 屏科大也設多益門檻

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「隨著大眾食安意識提高,食品安全不只是重要議題,更是攸關大眾能否吃得安心的一門科學。」國立屏東科技大學食品科學系主任許祥純如是說。說起該校系,不少人耳熟