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為了滿足饕客的味蕾，餐廳業者花盡心思凸顯自己的特色，吸引顧客上門。結合美食和視覺呈現的主題餐廳（theme restaurant），光是裝潢和擺設會讓你不虛此行。當然，一間餐廳的好壞，可不能只看表面，從服務生（waiter / waitress）的服務品質、餐具（tableware）的擺設、小菜（side dish）和主餐（main course）的口味搭配，都是影響餐廳評價的重要關鍵。不論如何，饕客們都是餐廳的寵兒。
| 1. |
女服務生 waitress
（男服務生 waiter） |
6. |
主餐 main course |
| 2. |
主廚 chef |
7. |
牛排 steak |
| 3. |
今日特餐 today’s special |
8. |
甜點 dessert |
| 4. |
餐巾 napkin |
9. |
水杯/酒杯 glass |
| 5. |
開胃菜 starter/appetizer |
10. |
點餐 take an order |
插畫：奶泡
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原文翻譯
| 聽力原文 |
- W:
- May I take your order?
- M:
- What is today’s special?
- W:
- Today’s special is steak with vegetables for the main course.
- M:
- What is for dessert?
- W:
- For dessert, we have chocolate cake.
- M:
- I will have the steak please and the chocolate cake for dessert.
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| 翻譯 |
- 女士：
- 能為您點餐了嗎？
- 男士：
- 請問今日特餐是什麼？
- 女士：
- 它的主餐是牛排搭配蔬菜。
- 男士：
- 那甜點是？
- 女士：
- 我們有巧克力蛋糕。
- 男士：
- 請給我一份牛排和巧克力蛋糕。
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本題翻譯/答案
| 翻譯 |
誰正和顧客講話？
(A) 主廚
(B) 女主人
(C) 她的約會對象
(D) 女服務生 |
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| 題解 |
| 題目是問「誰」和在座的賓客說話，根據第二句My name is Cecilia, and I’ll be your waitress.，可知答案要選 (D)。waitress指「女服務生」。 |
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| 聽力原文 |
| Good evening. My name is Cecilia, and I’ll be your waitress. Tonight’s dinner special is grilled tuna fish served with rice and a salad. Could I get you guys started with an appetizer? |
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| 翻譯 |
| 您好，我是今晚的服務生Cecilia。今晚的特餐是烤鮪魚，搭配飯和沙拉。我能為各位先點些開胃菜嗎？ |
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