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跨學科學英文/萊豬來了!不可不知的單字用語

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豬肉是台灣飲食中最常使用也不可或缺的日常食材。豬肉到底多重要?據農委會統計,國人平均每人每年肉類消費高達 75.6 公斤,其中豬肉就高達 37 公斤,超過雞、牛、羊等其他肉品,榮登全台民眾最愛的食用肉品(the most consumed meat)。 (閱讀全文...)